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Matambrito (Por Kg.)

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$335,00

Es un corte sin hueso que se obtiene de la parte superior y cercano al pescuezo. En carneaunclick lo presentamos en porciones con una fina capa de grasa blanca, son ideales para hacer a la parrilla.

Tiene en promedio 235 Kcal/100g y 18% de grasa. Gracias a la ternura de su textura y sabor, es perfecto para cocinarlo a la parrilla como ya dijimos, pero también a la plancha o al horno.

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